Stary Browar Rzeszowski
👨🍳 Rodzaj kuchni: polska, europejska
🍱 Dania: przystawki, dania główne, zupy, sałatki, desery, żeberka, burgery, pizza, makarony, steki, alkohole, napoje
🧀 Dania wegetariańskie: ✔️
🥦 Dania wegańskie: ✔️
🌾 Dania gluten free: ❔
🥡 Wynos: ✔️
🚗 Dowóz: ❔
🕛 Godziny otwarcia:
> poniedziałek - czwartek 14:00-23:00
> piątek - sobota 12:00-01:00
> niedziela 12:00-23:00
👑 Specjalność: piwa kraftowe
🐕 Akceptuje zwierzęta: ❔
Zlokalizowany bezpośrednio przy Rynku Starego Miasta, jest pierwszym w Rzeszowie mini browarem restauracyjnym. Zaprojektowany tak, aby zaspokoić najbardziej wybredne gusta. Duży bar z miedzianymi elementami, loże w kształcie beczek po piwie, drewniane stoły, wysokie ławy, podłoga z cegły, ciekawe lampy, otwarta kuchnia – wszystko to wprowadzi Was w klimat tego wyjątkowego miejsca. Co jednak szczególnie interesujące i atrakcyjne dla pasjonatów piwowarstwa – odwiedzający Stary Browar Rzeszowski mają możliwość zwiedzania warzelni, w której piwowarzy na oczach gości warzą piwo, a także zobaczenia leżakowni ze stalowymi tank fermentorami.
Piwa są niepasteryzowane, niefiltrowane, naturalnie wysycone dwutlenkiem węgla, odpowiednio długo poddawane procesom fermentacji i leżakowania. Warzone są na miejscu, w niedużych ilościach i według autorskich, stale udoskonalanych receptur piwowarów – Aleksandra Helmana i Marcina Jędrzejewskiego.
Stary Browar Rzeszowski posiada w podstawowej ofercie cztery piwa, są to: Pils Staromiejski, Pszeniczny Rzeszowiak, Ciemne Galicyjskie oraz Amerykańskie Pale Ale.
Na wyjątkowe okazje piwowarzy przygotowują także specjalne warki – na przykład piwa Marcowego na Oktoberfest, piwa Dyniowego na Halloween czy Stoutu na dzień św. Patryka.
Oprócz tradycyjnych piw typu pils, pszeniczne czy marcowe – zawierających cztery podstawowe składniki, czyli wodę, słód jęczmienny, chmiel i drożdże – warzone są także nowofalowe style, takie jak american india pale ale, ryżowe india pale ale czy żytni saison.
Piwowarzy tego browaru nie boją się eksperymentować z ciekawymi dodatkami do podstawowych piwnych składników, czego efektem są chociażby stout z płatkami dębowymi, jaśminowe z trawą cytrynową lub pale ale z herbatą Earl Grey.
Rynek 20/23, 35-064 Rzeszów
Zamów online
